Marzipan Blätterkrokant 

Marzipan-Blätterkrokant


Bild "Marzipan_Blaetterkrokant.JPG"
1.Marzipan herstellen und auf maximal einen halben Zentimeter ausrollen.

2.Blätterkrokant herstellen und auf maximal einen halben Zentimeter ausrollen.








Bild "Hochzeit_Blaetter_Marzipan.JPG"
3. Nun den Blätterkrokant auf das Marzipan legen und in die gewünschte Form und Größe schneiden. Trocknen lassen.












Bild "Blaetter_MarzipanfertigeRaute.JPG"
4. Zartbitter-Kuvertüre temperieren und die fertigen Rauten überziehen und verzieren.